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No Brasil, ⭕️ barras de chocolate cheias de surpresas estão viralizando no TikTok.

Com recheios inusitados como filo pastry, creme de baunilha ou ⭕️ chá e biscoitos, essas barras de chocolate grossas são originárias da Fix Dessert Chocolatier.

"Nosso time gasta muito tempo e ⭕️ esforço, e coloca muito amor nas nossas barras", diz Sarah Hamouda, fundadora da Fix. Não é apenas uma barra de ⭕️ chocolate, ela diz: "queremos criar uma experiência".

A empresária britânica-egípcia de 38 anos, que reside a galera Dubai há nove anos, ⭕️ lançou a marca a galera 2024 como um side hustle. Inspirada nas suas vontades durante a gravidez, a empreendedora partiu para ⭕️ criar algo além da "típica" refeição de chocolate.

E o sucesso tem sido enorme: um

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ASMR agora viral de ⭕️ Maria Vehera, influenciadora de alimentos do TikTok, comendo uma barra a galera seu carro foi visto mais de 56 milhões de ⭕️ vezes até hoje, e centenas de pessoas já filmaram suas próprias reações às barras ou criaram guias de receitas tentando ⭕️ replicá-las a galera casa.

O barulho a galera torno da marca tem sido "irreal", diz Hamouda, adicionando que as encomendas diárias da ⭕️ Fix passaram de poucos dígitos para 500.

"Para ser honesta, a galera nenhum momento pensei que isso iria se tornar global", ⭕️ diz Hamouda, adicionando que ela recebeu mensagens e respostas de

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de pessoas de Ontário, Argentina e Romênia. "É loucura ⭕️ o que está acontecendo."

Como as barras são feitas à mão - incluindo designs coloridos pintados a galera cada uma - ⭕️ há um limite para a quantidade que o time pode produzir.

"Para mim, é muito importante manter a qualidade e ⭕️ os ingredientes de nossos produtos", diz ela, adicionando que o segredo de suas barras é o molde assinatura que ela ⭕️ BR para dar forma ao chocolate e preencher o recheio.

Parte do apelo das barras da Fix é o nome ⭕️ criativo, que seu marido inventa, e os sabores únicos do Oriente Médio, como tâmaras, karak (uma mistura especiada de chá) ⭕️ e knafeh, um tradicional doce árabe feito com massa ralada, pistache, queijo doce e xarope.

A população internacional e rica ⭕️ a galera expatriados de Dubai inspirou alguns dos sabores, como "Mind your own Buiscoff", uma barra de chocolate branco recheada com ⭕️ creme de biscoito Lotus crocante, ou "Cereously Chewsy", um bloco de chocolate com leite recheado com pudim de Nutella, brownies ⭕️ de cereal e creme.

Uma choco-lotada de demanda

FIX - que significa "experiência incrível e ⭕️ louca" - atualmente está disponível apenas a galera Dubai. E com atenção internacional, isso se tornou um grande problema.

"Manter o ⭕️ ritmo da demanda definitivamente tem sido um desafio", diz Hamouda.

Desde que o

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começou a ficar popular a galera fevereiro ⭕️ deste ano, a empresa escalonou, de Hamouda e seu marido operando a galera casa para um time de 10 a galera uma ⭕️ cozinha alugada.

As barras de chocolate de 200 gramas, que são vendidas por USR$ 20 cada, só estão disponíveis por ⭕️ meio do serviço de entrega de alimentos

Deliveroo, com as vendas indo ao ar às 5h da tarde. Capadas a galera ⭕️ 500 encomendas cada dia, Hamouda diz que elas geralmente são vendidas a galera minutos.

Enquanto isso pode ser um problema envelhecido, ⭕️ Hamouda diz que houve reação online, com clientes reclamando da escassez das barras e criticando a comoção como um golpe ⭕️ de marketing.

A escassez levou a muitas barras de chocolate inspiradas no "chocolate viral de Dubai" a aparecer a galera plataformas ⭕️ de varejo online, e cozinheiros caseiros estão dando uma chance. Enquanto alguns podem se preocupar com a concorrência, Hamouda se ⭕️ enche de elogios. "Recebemos mensagens de pessoas dizendo 'obrigado por nos inspirar a ser criativos a galera casa', então isso é ⭕️ algo de que estou orgulhosa", ela diz.

A determinação dos fãs a galera provar os sabores e texturas incomuns levou a ⭕️ um "mercado negro do chocolate" com as barras aparecendo na África do Sul por preços exorbitantes.

Hamouda fica maravilhada com ⭕️ a resposta - e dá uma dica de que a Fix chegará aos mercados internacionais muito a galera breve. "Temos muito ⭕️ no pipeline", ela diz. "Toda tendência tem seu momento. Mas acho que ainda temos muito a oferecer e acho que ⭕️ isso é apenas o começo para nós."