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P omegranate é abundante na região da Maremma, na Toscana, especialmente a partir do final do verão. A tartaria do 👏 fruto e o cheiro do manjericão combinam-se maravilhosamente, e aqui se unem para fazer uma bebida verão vibrante e refrescante.

Blushing Maremmana

Serve para 1 pessoa

Para o xarope de manjericão (faz aproximadamente 10 serves)
50g açúcar
15g manjericão , folhas e caules macios, cortadas grossamente

Para 👏 a bebida
50ml rum , especiado ou dourado
25ml suco de 100% romã
⁠15ml suco de limão fresco
10ml xarope de manjericão (consulte o método acima)
1 👏 ramo de manjericão fresco , para guarnir

Primeiro, prepare o xarope. Coloque o açúcar betano jogos esportivos uma panela com 50ml de água, leve 👏 a ferver betano jogos esportivos uma fonte de calor média e cozinhe até que o açúcar dissolva e a mistura reduza a 👏 um xarope. Desligue o fogo, misture o manjericão picado e deixe esfriar e infundir por cinco minutos. Uma vez que 👏 esfriou um pouco, misture o xarope com um liquidificador de mão ou betano jogos esportivos um Nutribullet, depois ceda por um garfo 👏 fino betano jogos esportivos um frasco de vidro limpo. Selar e resfriar – agora ele manterá no frigorífico por cerca de um 👏 mês.

Para preparar a bebida, medir todos os líquidos betano jogos esportivos um coquetel cheio de gelo e agitar bem, mas sem diluir 👏 demais. Derrame através de um estrator duplo betano jogos esportivos um copo de rocha recheado de gelo fresco, bata o ramo de 👏 manjericão entre as mãos para liberar os óleos, então coloque no copo e sirva.