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OO Na sexta-feira, 22 de maio 1896 os convidados da Rainha Vitória no Castelo Windsor tinham muito verajohn dk seus pratos. Um 💳 menu manuscrito mostra "O Jantar Sua Majestade" oferecido sopa com vermicelli truta minhaniere (poça preta), codornas e espinafres acompanhados 💳 por pêssego ou creme seguido pelo queijo para aqueles que ainda picam carne quente do lado esquerdo foram colocados na 💳 mesa: O cartão de decoração fina é um dos 4.600 menus verajohn dk uma coleção única que está sendo vendida na sexta-feira, 💳 abrangendo 150 anos da alta sociedade do final deste século. Eles foram coletados pelo chef Christophe Marguin, de 56 anos e 💳 datam do banquete dado por Lord Mayor of London no Guildhall verajohn dk 1862. A partir daí eles vão desde um 💳 jantar oferecido pela última monarca da França Napoleão III 1868 até o almoço para King Charles apresentado pelos presidentes Emmanuel 💳 Macron na Versalhes (França) ano passado "É uma bela coleção e é única. Muitos desses menus são obras de arte por 💳 direito próprio", disse Marguin, acrescentando que a história também está escrita na mesa do jantar." Marguin, que dirige o restaurante Le 💳 Président verajohn dk Lyon (capital da culinária francesa), é a quarta geração de chefs na família e começou colecionando menu com 💳 19 anos quando trabalhava no Restaurante do Hotel Lutetia cinco estrelas. "Disseram-me que havia um chef de cozinha indo para uma 💳 casa e não tinha família. Ele queria verajohn dk coleção no lixo", disse Marguin, o chefe acabou por ser francês Henri 💳 Cédard que trabalhou com seis monarcas britânicos da rainha Vitória à futura Rainha Elizabeth II entre 1885-1935." "Percebi que era um 💳 pouco de história e não podia deixar passar. E foi assim como a coleção começou," Hoje, inclui menus de jantares nos 💳 palácio do Eliseu e Versalhes dados por sucessivos presidente que marcam visitas estaduais a cúpula. Os convidados incluíram Elizabeth II 💳 ; John F Kennedy - Margaret Thatcher – Coronel Kadhafie há quase 600 cardápio das refeições hospedadas pela família real 💳 britânica Além dos jantares da Rainha Vitória verajohn dk Balmoral e Windsor, os menus registram refeições nas coroações de Jorge V ndia 💳 (em 1911), George VI (1937)e Elizabeth II 1953 bem como o café-da manhã do casamento entre Príncipe Charles & Lady 💳 Diana Spencer 1981. Jantar da Rainha Vitória verajohn dk Balmoral, 20 de outubro 1885. Marguin diz que os menus refletem mais 💳 cultural doque as mudanças culinária e de jantares gastronómico se tornaram simples, mas curtos ao longo dos últimos séculos. Um menu 💳 de um jantar verajohn dk abril 1914 dado pelo presidente francês, Raymond Poincaré para marcar o 10o aniversário da ententente cordiale 💳 entre a Grã-Bretanha com França mostra que George V. E Queen Mary jantou 17 cursos incluindo sopas tartaruga (tatuagem), foiie 💳 graes [mousselina] aves domésticas; trutas[carecede]. Em 4 de abril 2004, Elizabeth II viajou para Paris, verajohn dk comemoração ao 100o aniversário do 💳 tratado e recebeu apenas cinco cursos – sopas com brócolis codornizes recheadas; batatas salardaísees (salardaise), queijo acompanhado por um 💳 Château d'Yquem 1990, branco ou Chaute Mouton Rothschild 1988. Marguin disse: "No início do século XX, a vida era mais lenta. 💳 Um grande jantar foi muitas vezes o evento da semana e poderia envolver até 18 cursos ”. Após os dois 💳 primeiros dias de guerra mundial as refeições tornaram-se menos grandiosas hoje verajohn dk dia é que esta refeição dura 45 minutos 💳 desde quando começamos comemos presidente skip promoção newsletter passado após a promoção da newsletter; "A diplomacia ainda é feita verajohn dk torno do jantar, 💳 mas não tanto à mesa. É uma pena que as pessoas comam menos e tenham mais tempo para comer." Os menus 💳 também refletem os gostos presidenciais. O presidente Jacques Chirac era um célebre bon vivant que gostava de pratos tradicionais, Nicolas 💳 Sarkozy não bebeu nem prestou muita atenção ao seu consumo e tirou o queijo do cardápio para economizar tempo; 💳 François Hollande gostou da comida dele ou colocou novamente no prato com a ajuda dos seus amigos verajohn dk vez disso! Marguin 💳 espera que verajohn dk coleção, estimada verajohn dk 100.000 (cerca de RR$ 100 mil), seja vendida como um lote e permaneça 💳 na França. Ele diz seus menus favoritos são da visita do presidente Charles De Gaulle à France no mês passado 💳 quando o Presidente dos Estados Unidos sediou dois jantares para Jackie: "Eles foram especiais porque foi a primeira vez dele 💳 visitar Paris; logo depois ele morreu assassinado por isso eles eram únicos", disse Marcin ao jornal britânico The Guardian News 💳 Today". Virginie Vernier, diretora do escritório de leilões Maison Millon verajohn dk Lyon que está vendendo a coleção da casa leiloeira e 💳 vende os menus para o leilão francês disse à Reuters: “Os cardápio são uma história maravilhosa na França” através dos 💳 alimentos. Artes de la mesa. "A comida é um meio muito acessível. Todo mundo tem uma opinião sobre a alimentação e pode 💳 se relacionar com ela." "A coleção destaca o sabor justo francês e a qualidade de vida da qual estamos tão orgulhosos, 💳 desde gastronomia até obras [de arte] (menu), impressão printing ou talheres bem como ingredientes. A coleção de menus estará verajohn dk exibição 💳 das 10h às 18 horas, nos dias 29 e 30 maio na 3 rue Rossini Paris 75009.
: Millon/Coll Marguin.
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